Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Trans yağlara ilk yasak NYtan geldi « Geri
Trans yağlara ilk yasak NYtan geldi
E-posta
15.10.2009'de eklendi.
Kalp-damar hastalıklarına ve obeziteye yol açan doymamış yağ grubundan kimyasal trans yağların kullanımı, ABDnin New York kentinde yasaklandı. Yasak, 1 Temmuzdan itibaren geçerli olacak.
Dünya genelinde obezitenin ve kalp-damar hastalıklarının büyük bir artış göstermesi yetkilileri, bu rahatsızlıkların temel nedenleri arasında gösterilen fast food gıdalara karşı önlem almaya sevkediyor.
Bu çerçevede, ABDnin New York kentinde daha çok fast food lokantalarda kullanılan kimyasal içerikli trans yağların kullanımı tamamen yasaklandı.
Sıvı yağın terayağı ya da margarin gibi katılaşmasını sağlayan trans yağlar, ucuz olduğu ve kolay bulunduğu için birçok lokantada kullanılıyor.
Bir çeşit doymamış yağ olan trans yağlar ayrıca, kızartma yağının ömrünü uzattığı ve kızartmalara gevreklik verdiği için de tercih ediliyor.
Yasaklama kararı, 1 Temmuzdan itibaren yürürlüğe girecek. New Yorktaki lokanta sahipleriyse, kendilerine verilen sürenin yetersiz olduğu görüşünde.
Fast food gıdalara İspanya Sağlık Bakanlığı da savaş açtı.
Yetkililer, aşırı şişmanlığa yol açtığı gerekçesiyle Burger Kingin XXL hamburger ve double whoper burger reklamlarının kaldırılmasını istiyor
Dünya genelinde obezitenin ve kalp-damar hastalıklarının büyük bir artış göstermesi yetkilileri, bu rahatsızlıkların temel nedenleri arasında gösterilen fast food gıdalara karşı önlem almaya sevkediyor.
Bu çerçevede, ABDnin New York kentinde daha çok fast food lokantalarda kullanılan kimyasal içerikli trans yağların kullanımı tamamen yasaklandı.
Sıvı yağın terayağı ya da margarin gibi katılaşmasını sağlayan trans yağlar, ucuz olduğu ve kolay bulunduğu için birçok lokantada kullanılıyor.
Bir çeşit doymamış yağ olan trans yağlar ayrıca, kızartma yağının ömrünü uzattığı ve kızartmalara gevreklik verdiği için de tercih ediliyor.
Yasaklama kararı, 1 Temmuzdan itibaren yürürlüğe girecek. New Yorktaki lokanta sahipleriyse, kendilerine verilen sürenin yetersiz olduğu görüşünde.
Fast food gıdalara İspanya Sağlık Bakanlığı da savaş açtı.
Yetkililer, aşırı şişmanlığa yol açtığı gerekçesiyle Burger Kingin XXL hamburger ve double whoper burger reklamlarının kaldırılmasını istiyor
-
Bu haber için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: